Vegane Kürbispasta
And again ein Pastagericht (für mich zählen die Gnocchi von neulich auch zu Pasta). Irgendwie komme ich immer mehr auf den Geschmack von herzhaften Gerichten für das Wunderland. Vielleicht auch, weil...
View ArticleVegane Banana Peanut Bites
Habt ihr Lust auf einen schnellen und unglaublich leckeren Snack? Dann here it is: vegane Banana Peanut Bites. Weil das etwas abstrakt klingt, schlüssele ich euch das gerne nochmal auf: Schokolade,...
View ArticleVegan Berry Yogurt Bites
Ich habe heute mal wieder ein aktuelles Trend Food dabei: Blueberry Bites oder Clusters. Oder wie auch immer man sie nennt. Letztendlich Heidelbeeren mit Joghurt und Schokolade drum herum. Und das...
View ArticleGemüsebratlinge mit veganer Aioli
Heute habe ich quasi direkt zwei neue Rezepte für euch: Einmal vegane Gemüsebratlinge und dann eine ebenso vegane Aioli. Das funktioniert sowohl als Mittag- oder Abendessen als auch als Beilage. Und...
View ArticleOmas Kartoffelsalat in vegan
In meiner Familie machen alle nur einen Kartoffelsalat: Omas Kartoffelsalat. Beziehungsweise macht den tatsächlich in den meisten Fällen meine Oma selbst, weil er einfach von Omi am besten schmeckt....
View Articlevegane Erdbeer Rhabarber Crumble Bars
Es ist Rhabarbersaison und auch die Erdbeeren starten langsam durch! Und auch wenn ich schon so unfassbar viele Rhabarberkuchen auf dem Blog habe, komme ich doch einfach nie drum herum. Ich liebe...
View ArticleVeganes Erdnuss-Schokoporridge
* Werbung: Dieser Beitrag enthält Werbung für meinen Kooperationspartner Ritter Sport. Lust auf ein wärmendes und wohltuendes Frühstück, das ruck zuck gemacht und einfach nur traumhaft lecker ist?...
View ArticleVegane Lasagnesuppe
Ich koche und backe ja gerne vegan und immer vegetarisch. Was ich dabei sehr selten benutze sind vegane Ersatzprodukte für irgendetwas „Tierisches“, wie z.B. Wurst. Brauche ich einfach nicht, da ich...
View ArticleVegane, gesunde Schoko-Erdnuss-Riegel
Der erste Beitrag im Jahr 2023. Und in diesem Sinne noch ein frohes neues Jahr an euch! Ich hoffe ihr habt wunderhübsch gefeiert und seid gut in 2023 gestartet. Hier geht es in diesem Jahr natürlich...
View ArticleVegane Schokomousse mit Birne aus dem Ofen
Eine Woche vor Heiligabend habe ich heute noch eine kleine Inspiration für ein Weihnachtsdessert für euch: vegane Schokomousse mit Birne aus dem Ofen. Das ist super duper einfach und schnell gemacht...
View ArticleVegane Mini Cream Cheese Balls
Heute habe ich eine kleine Sack oder Fingerfood-Idee für euch: Vegane Mini Cream Cheese Balls. Perfekt für den Weihnachtsbrunch oder auch die Silvester-Party. Oder einfach so beim kleinen Hüngerchen....
View ArticleVegane Nussknacker • Türchen 2 des XMAS BOOM Advendskalenders
Willkommen im Dezember, ihr Lieben! Und willkommen beim XMAS BOOM Adventskalenders. Was das ist? Ein Adventskalender von einer Horde toller Bloggerkolleg:innen, die sich auf die 24 Tage des...
View ArticleKnusprige Ofenkartoffeln mit Rosmarin
Es gibt bisher ja generell eher wenige herzhafte Gerichte hier im Wunderland. Die fabriziere ich erst seit diesem Jahr wieder vermehrt und im Wechsel zu süßen Rezepten. Aber was es besonders wenig...
View ArticleBaked Oatmeal mit Kaki & Pistazien
Es wird Zeit für ein bisschen Comfort Food am Morgen. Oder wahlweise ein sehr nices Dessert – dafür kann man es auch sehr gut nutzen, wie ich finde. Von was ich rede: veganes Baked Oatmeal mit Kaki...
View ArticleVegane Zoodles mit Paprika-Soße
Heute gibt’s hier was, das es schon ewig nicht mehr gab: Pasta. Aber ich gebe zu, so ’ne ganz klassische Pasta ist es dann doch wieder nicht: Es gibt vegane Zoodles mit Paprika-Soße. Eine deutlich...
View ArticleWinterlicher, gesunder Vanille-Dinkelgrießbrei
Heute bleibt der Ofen aus – dafür machen wir den Herd an (richtig schlechter Anfang für so einen Blogbeitrag, aber meine Kreativität ist gerade lost, finde sie nicht – I’m sorry). Aber vergessen wir...
View ArticleVegane Selleriesuppe mit Karotte
Soulfood Alarm! Heute gibt’s mal wieder herzhaft – wärmend, aromatisch und einfach richtig lecker: Vegane Selleriesuppe mit Karotte. Und dazu gibts gerösteten Apfel und Brot-Croutons. Ich weiß nicht,...
View ArticleVegan Chocolate Peanut Bites
Die erste Woche des neuen Jahres ist rum. Wie lief’s so? Bei mir ging’s direkt am Montag wieder mit der Arbeit los – Job 1.0 als Service Designer (mein “Hauptberuf” parallel zur Selbstständigkeit)....
View ArticleGlutenfreies, veganes Birnenbrot ohne Hefe
Und da ist das neue Jahr. Welcome 2022. Ich hoffe ihr hattet einen famosen Start und seid gut angekommen. Ich drücke uns die Daumen, dass das Jahr mehr zu bieten hat als 2021 und diese Pandemie bald...
View ArticleVegane Brötchensonne mit Pesto & Dip
Die Zeit zwischen den Jahren. Warum heißt das eigentlich so? Wir sind immer noch im Jahr 2021 in meiner Welt. Und noch nicht bei 2022. Aber na gut – wird schon seine Gründe haben. Auf jeden Fall ist...
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